Sarı Kantoron (Hypericum perforatum) Bitkisinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özellikleri Üzerine Bir Araştırma
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.8384409Anahtar Kelimeler:
Hypericum perforatum, antioksidan, antimikrobiyal özelliklerÖzet
Hypericum perforatum, yaygın olarak "sarı kantaron" veya "kantaron" olarak bilinen, Hypericaceae familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitkinin antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, tıbbi ve geleneksel kullanımlarının yanı sıra insan sağlığı üzerindeki etkileri üzerine yapılan araştırmalarla önemli hale gelmiştir. Antioksidan özellikleri açısından, Hypericum perforatum bitkisi, biyolojik sistemlerde oksidatif stresin neden olduğu zararlı etkilere karşı koruyucu bir rol oynayabilen bir dizi bileşen içerir. Antimikrobiyal özellikleri ise, Hypericum perforatum'un özellikle St. John's Wort yağı adı verilen özütünün içinde bulunan bileşikler aracılığıyla gösterilmiştir. Bu bileşenler, bakteriler, mantarlar ve virüsler dahil olmak üzere çeşitli mikroorganizmaların büyümesini ve yayılmasını inhibe edebilir. Hypericum perforatum'un antioksidan özellikleri, iltihaplanma, oksidatif stres ve bazı kronik hastalıkların yönetimine yardımcı olabileceğine dair kanıtlar bulunmaktadır. Sonuç olarak, Hypericum perforatum'un antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, insan sağlığına çeşitli yollarla katkıda bulunabileceğini göstermektedir. Ancak bu etkilerin tam olarak anlaşılabilmesi için daha fazla klinik çalışma gereklidir.
Referanslar
Abbasoğlu, U., 1996. Antimikrobiyal aktivite araştırma yöntemleri. Fabad Journal Of Pharmaceutical Sciences, 22: 111-118.
Benedí, J., Arroyo, R., Romero, C., Martín-Aragón, S., Villar, A.M., 2004. Antioxidant properties and protective effects of a standardized extract of Hypericum perforatum on hydrogen peroxide-induced oxidative damage in PC12 cells. Life Science Journal, 75(10): 1263-76.
Burunkaya, B., Selli, S., Kelebek, H., 2021. Sarı kantaron (Hypericum perforatum L.) fenoliklerinin karakterizasyonu, antioksidan ve antimikrobiyal potansiyelinin belirlenmesi. Çukurova Tarım Gıda Bilimleri Dergisi, 36(2): 309-324.
Düzgüner, V., Erbil, N., 2020. Ardahan yöresinde yetişen kılıç otu bitkisinin (Hypericum perforatum) antimikrobiyal ve antioksidan etkilerinin araştırılması. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 7(1): 27–31.
Ertürk, Ö., Aydın, G., Çol Ayvaz, M., 2020. Hypericum perforatum L. esansiyel yağının in vitro antimikrobiyal, antioksidan aktivite ve kimyasal karakterizasyonu. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 21(2): 330-339.
Gıdık, B., Can, Z., Yurtvermez B., Aksoy Üçüncü G., 2022. Farklı lokasyonlarda doğal olarak yetişen sarı kantaron (Hypericum perforatum L.) bitki kısımlarının toplam polifenol, toplam flavonoid ve antioksidan aktiviteleri. Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi, 11(2): 157-164.
Gioti, E.M., Yiannis, C.F., Dimitris, C.S., Constantine, D.S., 2009. Antioxidant activity and bioactive components of the aerial parts of Hypericum perforatum L. from Epirus, Greece, Food Chemistry, 117: 398–404.
Güzel, A., Akyüz, M., Şanda, M.A., 2019. Determination of antioxidant activity of Hypericum perforatum. Bütünleyici ve Anadolu Tıbbı Dergisi, 1(1): 9-18.
Heinrich, M., Vikuk, V., Daniels, R., Stintzing, F.C., 2017. Characterization of Hypericum perforatum L. (St. John’s wort) macerates prepared with different fatty oils upon processing and storage. Phytochemistry, 20: 470–480.
Karadağ, A., 2019. Türkiye’deki bazı tıbbi ve aromatik bitkilerin antioksidan potansiyelleri ve fenolik kompozisyonları. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, 16: 631-637.
Marelli, M., Conforti, F., Toniolo, C., Nicoletti, M., Statti, G., Menichini, F., 2014. Hypericum perforatum: Influences of the habitat on chemical composition, photo-induced cytotoxicity and antiradical activity. Pharmacological Biology, 52(7): 909–918.
Okmen, G., Balpınar N., 2017. The biological activities of Hypericum Perforatum L. African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines, 14(1): 213-218.
Orcic, D.Z., Mimika-Dukic, N.M., Franciskovic, M.M., Petrovic, S.S., Jovin, E.D., 2011. Antioxidant activity relationship of phenolic compounds in Hypericum perforatum L. Chemistry Central Journal, 5: 34–42.
Rahiman, S., Tantry, B.A., Kumar, A., 2013. Variation of antioxidant activity and phenolic content of some common home remedies with storage time. African Journal of Traditional Complementary and Alternative Medicines, 10(1): 124–127.
Silva, B.A., Ferreres, F., Malva, J.O., Dias, A.C.P., 2005. Phytochemical and antioxidant characterization of Hypericum perforatum alcoholic extracts. Food Chemistry, 90: 157–167.
Tusevski, O., Krstikj, M., Stanoeva, J.P., Stefova, M., Gadzovska Simic, S., 2018. Phenolic profile and biological activity of Hypericum perforatum L.: Can roots be considered as a new source of natural compounds?, South African Journal of Botany, 117:301–310.
Zou, Y., Lu, Y., Wei, D., 2004. Antioxidant activity of a flavonoid-rich extract of Hypericum perforatum L. in vitro. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(16): 5032-5039.
İndir
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2022 ISPEC JOURNAL OF SCIENCE INSTITUTE
Bu çalışma Creative Commons Attribution 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
