Çilek (Fragaria X ananasss Duch.) Bitkisinin Morfolojisi
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.10446753Anahtar Kelimeler:
Çilek, botanik özellikler, vitaminÖzet
Çilek; kolay çoğaltılabilmesi, kısa sürede meyveye yatması gibi yetiştiricilik açısından önemli avantajlara sahiptir. Lezzetli, vitamin ve mineral maddece zengin, taze tüketimi yanında, işlenerek ya da dondurularak kullanılan ve gün geçtikçe aranılan bir meyve olması nedeniyle son yıllarda geniş bir tüketiciye hitap eder olmuştur. Düz alanlarda yetiştiriciliği gibi, diğer ürünlerin sınırlı yetiştiği yamaç ve
dağ köylerindeki arazide de yetiştirilebilmektedir. Değişik iklim ve toprak karakterleri yönünden ülkemiz çilek yetiştiriciliğinde önemli bir potansiyele sahiptir. Bu çalışmada, çilek bitkisinin genel botanik özelliklerinden bahsedilmiştir.
Referanslar
Anonim, 2019. (https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/demirsoy/66716/Hafta%203.pdf (Erişim tarihi: 03.10.2023).
Çeliktopuz, E., Özekici, B., 2020. Çilek meyve ve yaprak mikro besin elementlerinin farklı sulama seviyeleri ile biyo-aktivatör uygulamasına tepkileri. Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences, 30(1): 18-29.
Çiçekdağı, H., Zengin, M., 2017. Determination of nutritional status of strawberry orchards in huyuk district by soil and plant analysis. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences, 31(3): 33-42.
Demirsoy, L., Mısır, D., Nafiye, A., 2017. Topraksız tarımda çilek yetiştiriciliği. Anadolu Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 27(1): 71-80.
Hancock, J.F., 1999. The Strawberry Species in Strawberries. CABI Publishing, Cambridge, Massachusetts. USA. 18p.
Hancock, J.F., Luby, 1993. Genetic Resources at Our Door Step: The Wild Strawberries. Bioscience, 43: 141-147.
Martinelli, A., 1992. Micropropagation of Strawberry (Fragaria spp) Bioteknology in Agriculture and Forestry. High- Tech. And Micropropagation II (by Y.P.S Bajaj) Springer, 18.
Nacar, Ç., 2005. Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü. Web Page. (www.alata.gov.tr/yayınlar/broşürler/broşürler/cilek_yet.html), (Erişim tarihi: 03.10.2023).
Paranjpe, A.V., Cantliffe, D.J., Lamb, E.M., Stroffella, P.J., Powell, C., 2003. Winter strawberry productıon in greenhouses using soilless substrates: an alternative to methyl bromide soil fumigation. Proceedings of the Florida State Horticultural Society, 116: 98-10.
Poling, E.B., 2012. Strawberry plant structure and growth habit. New York State Berry Growers Association, Berry EXPO.
Sarıdaş, M., 2013. Farkli dozlarda kalsiyum uygulamalarinin bazi çilek çeşitlerinde meyve verim ve kalite kriterleri ile yapraklardaki besin element konsantrasyonları üzerine etkileri. Yüksek Lisans Tezi, Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Adana.
TÜİK, 2019. Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri Veri Tabanı. (http://tuik.gov.tr/PreTablo.do?alt_id=1001), (Erişim Tarihi: 06.11.2023.)
Zengin, M., Özbahçe, A., 2011, Bitkilerin İklim ve Toprak İstekleri, Atlas Akademi Yayın No: 4, Konya
İndir
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2023 ISPEC JOURNAL OF SCIENCE INSTITUTE
Bu çalışma Creative Commons Attribution 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
