Cowpea (Vigna unguiculata L.)

Authors

  • Gökhan OVALIOĞLU Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi, Tarım Bilimleri ve Teknoloji Fakültesi, Bitkisel Üretim ve Teknolojileri Anabilim Dalı, Sivas https://orcid.org/0009-0004-6235-8435

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.10442702

Keywords:

Türkiye, cowpea, Vigna unguiculata, production

Abstract

Cowpea is a type that it is related with Vigna type which is tribe of Facea and it has 2n=22 cromosome. Cowpea is one of the oldest fertilized legumes in Africa tribes, generally used in human nourishment in tropical regions of the all over the world, animal nutrition as silage, and green manure to sustain soil areas, with an average protein content of 23-25 %. In underdeveloped country, cowpea is one of the most used food source because the consume of meat is less than normal. In our country, fabrication of cowpea is made for a long time and it is grew mostly in the Aegean and Mediterranean regions. The 75 % fabrucation of cowpea is grew in Aegean region. In this research, it is mentioned general botanical features of cowpea plant and all the process of cultivation by referring to the literature.

References

Aasim, M., 2010. Börülce (Vigna unguiculata L.)’de doku kültürü ve gen aktarım çalışmaları. Doktora tezi, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara.

Akçin, A., 1988. Yemeklik Dane Baklagiller. S. Ü. Ziraat Fakültesi, Yayın No: 8, Konya.

Anonim, 2013. (http://www.megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Yemeklik%20Dane%20Baklagiller%20Yetiştiriciliği%20(Fasulye%20Ve%20Börülce.pdf), (Erişim Tarihi: 15.10.2023).

Anonim, 2014. (http://www.tuik.gov.tr), (Erişim Tarihi: 15.10.2023).

Anonim, 2021. (https://www.intfarming.com/blog/borulcenin-bakimi-ve-gubrelemesi/), (Erişim Tarihi: 15.10.2023).

Azkan, N., 1994. Yemeklik Tane Baklagiller. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Ders Notları No: 40, Bursa.

Binici, A.B., Bozokalfa, M.K., 2020. Yerel Börülce (Vigna unguiculata (L.) Walp.) populasyonlarının bakla ve danelerinin agronomik özelliklerinin belirlenmesi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Özel Sayı: 51-60.

Bozokalfa, M.K., Sürmeli, F., 2019. Teksel seleksiyon yoluyla elde edilen börülce (Vigna unguiculata L. Walp) genotiplerinin agronomik özelliklerinin belirlenmesi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 56(4): 497-504.

Davis, D.W., Oelke, E.A., Oplinger, E.S., Doll, J.D., Hanson, C.V., Putnam, D.H., 1991. Cowpea. University of Minnesota. Center for Alternative Plant and Animal Products and the Minnesota Extension Service.

Erdoğan, C., 2019. Determination of agricultural characteristics of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) varieties grown in amik plain. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 7(7): 1046-1051.

Gündüz, M., Ayfer, T., Nüket, A.Y., Korkmaz, N., 2015. Ege ve akdeniz bölgesi börülce (Vigna unguiculata (L.) Walp.) yerel çeşitlerinin agro-morfolojik karakterizasyonu. Anadolu Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 25(2): 1-23.

Marechal, R., Mascherpa, J.M., Stainer, F., 1978. Etude taxonomique d’un groupe complexe d’especes des genres Phaseolus et Vigna (Papilionaceae) sur la base de donnees morphologiques et polliniques traitees par l’analyse informatique. Boissiera 28: 1-273.

Ng, N.Q., Marechal, R., 1985. Cowpea taxonomy, origin and germplasm In: Singh SR, Rachie KO eds. Cowpea Research, Production and Utilization; Chichester, John Wiley and Sons Ltd, 11-21pp.

Ogunkanmi, L.A., Taiwo, A., Mogaji, O.L., Awobodede, A., Eziashi, E.I., Ogundipe, O.T., 2006. Assesment of genetic diversity among cultivated cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) cultivars from a range of localities across West Africa using agronomic traits. The Journal of Scientific Research and Development, 10: 111-118.

Özçelebi, H.Ş., Erman, M., 2021. Bazı börülce (Vigna unguiculata L. Walp) yerel popülasyonlarının ve tescilli çeşitlerinin siirt ekolojik koşullarına adaptasyonunun belirlenmesi. ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 5(1): 235-245.

Öztürk, D., 2010. Ordu ekolojik koşullarında yetiştirilebilecek börülce (Vigna sinensis L.) ekotiplerinin bazı fizyolojik ve morfolojik özellikleri ile verim ve verim öğelerinin belirlenmesi. Doctoral dissertation, Yüksek Lisans Tezi, Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ordu.

Peksen, A., 2004. Fresh pod yield, and some pod characteristics of cowpea (Vigna unguiculata L. Walp.) genotype from Turkey. Asian Journal of Plant Sciences, 3: 269-273.

Sepetoğlu, H., 2006. Tarla Bitkileri I, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:569, İzmir.

Sert, H., Ceyhan, E., 2012. Hatay ili ekolojik şartlarında börülce (Vigna sinensis (l.) savi) çeşitlerinin tane verimi ve bazı tarımsal özellikleri üzerine farklı bitki sıklıklarının etkileri. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 26(1): 34-43.

TUİK, 2017. Bitkisel Üretim İstatistikleri, (http://www.tuik.gov.tr/PreTablo.do?alt_id=1001), (Erişim Tarihi: 15.10.2023).

Published

2023-12-31

How to Cite

OVALIOĞLU, G. (2023). Cowpea (Vigna unguiculata L.). ISPEC JOURNAL OF SCIENCE INSTITUTE, 2(1), 28–32. https://doi.org/10.5281/zenodo.10442702

Issue

Section

Articles